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23 novembre 2022 3 23 /11 /novembre /2022 12:36

Un we de septembre nous nous sommes réunies entre copines,

Valérie nous a régalées avec des verrines fraiches et vitaminées.  Merci à toi pour le partage de la recette que je m'empresse de garder afin d'en refaire à la belle saison.

Préparation 10 mn - Réfrigération 40 mn - pour 4 personnes

Mélangez au fouet 400 g de boisson végétale au choix (coco à 2% de MG, cajou, soja...) et 50 g de graines de chia. Attendre 5 mn et recommencez. Réservez 40 mn au frais que les graines gonflent.

Fouettez à nouveau pour décoller les éventuelles graines collées entre elles. Ajoutez 2 cc d'extrait de vanille.

Versez le pudding de chia dans les verrines, puis déposez les fruits et la menthe.

 

Bon à savoir

Les graines de chia sont riches en fibres, ce qui aide à mieux contrôler la glycémie. Elles contiennent aussi des protéines, des antioxydants, de nombreux  minéraux et les précieux oméga-3

Pour plus de gourmandise, vous pouvez ajouter 10 cl de crème de coco.

 

 

 

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commentaires

L
miam miam cela a l'air délicieux merci du partage biz
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  • J'aime partager, mes ouvrages, réalisations, les coups de cœur et la cuisine. Je souhaite par ce blog vous montrer ma passion et les délices de ma douce vie.
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