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24 septembre 2022 6 24 /09 /septembre /2022 09:06

J'ai eu le plaisir de recevoir des pommes en cette fin d'été.

Certaines devaient être vraiment très bonnes car visitées et bien grignotées par les insectes.

Nous n'avons pu récupérer que les extérieurs des fruits, bien qu'appréciées par les visiteurs gourmands nous avons pu en faire une belle compote. 

La quantité était telle que j'ai essayé une recette trouvée sur le net.

Je l'ai faite au Thermomix mais elle est abordable pour tous en 10 mn de préparation.

1*   Mettre dans le bol, 3 mn V1 à 60°C, 125 g de beurre à ramollir

2*   Mettre  4 mn V3 et ajouter 100 g de sucre,

3*   Incorporer 2 œufs puis 1 pincée de sel

4*   Ajouter 200 g de farine tamisée et 1 sachet de levure

5*   Puis 3 mn V1 pour ajouter 350 g de compote.

Mettre au four 30 mn th 6-7, maxi 210°C.

 

 

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commentaires

L
miam miam bizou
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C
Merci pour la recette, il a l'ai très bond. Bisous.
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S
Pas de pommes cette année à cause de la gelée tardive, mais avec de la compote faite de l'an dernier, à essayer pourquoi pas Merci
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S
Chez nous cest le mirabellier qui n'a pu donner à cause des gelées tardives =^..^=
E
ça semble bien bon !!! A essayer !
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S
Merciiii tu me diras tes impressions !? =^..^=

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  • J'aime partager, mes ouvrages, réalisations, les coups de cœur et la cuisine. Je souhaite par ce blog vous montrer ma passion et les délices de ma douce vie.
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